实践中，消费者该如何收集证据呢？想必一直困惑着消费者，对此，湖南金州律师事务所高级合伙人徐涛律师为我们作出如下法律分析：

    根据《民事诉讼法》第64条第1款“当事人对自己提出的主张，有责任提供证据”的规定，消费者向人民法院提出消费者权益争议纠纷的诉讼时，对自己提出的主张必须提供相应的证据，加以证明，既要提出当事人之间存在民事法律关系的事实：同时还要有当事人的民事权益受到损害的事实。根据消费者权益争议纠纷特点，应着眼于以下几方面的证据收集： 
　　（1）反映当事人法律关系的形成、发展的证据材料，如商品的购货发票、接受服务的票据、加工承揽、保管合同的文件； 
　　（2）反映损害事实存在的证据，如有产品质量问题的样品、标的物检验鉴定结论等； 
　　（3）能够证明经济损失情况的材料，如损失清单、单据、现场勘查记录等。 
　　鉴于消费者对某些制造过程较为复杂的产品不甚了解，很难提出证据证明被告的过错，为充分保护消费者行使诉权，《产品质量法》第31条规定：“因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。”因此，原告只须证明其损失是由于产品原有的缺陷所致就可提出赔偿要求。 
　　消费者向法院举证通常采用的方法是：提供证人。说明证人的身份和可以证明的事实。提交书证、物证和视听资料。书证和物证应当提交原件原物，但如提交原件原物有困难的，可以提交复制品、照片、副本、笔录等；提交外文书证，应附中文译本。 
　　关于举证的期限，一般当事人提出主张后，应当在起诉以后，法庭审理终结前提出证据。对于当事人一时不能提交证据的，根据最高人民法院《关于适用＜中华人民共和国民事诉讼法＞若干问题的意见》规定，应根据具体情况，指定其在合理期限内提供，当事人在指定期限内提交确有困难的，应在指定期限届满之前，向法院申请延期，延长的期限由法院决定。